การผลิต / การจัดหาจากญี่ปุ่น

ใบเสนอราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์: ตัวเลขโปรตีนเท่ากันบอกอะไรบ้าง?

ก่อนเทียบวัตถุดิบอาหารปศุสัตว์จากพืช ให้เชื่อมตัวเลของค์ประกอบกับฐานรายงาน วิธีวิเคราะห์ และล็อต แล้วจึงเทียบวัสดุและการส่งมอบที่ใบเสนอราคาให้จริง

ระบุวัตถุดิบและการใช้ที่ตั้งใจ

ลองนึกว่าได้รับสองข้อเสนอสำหรับวัตถุดิบอาหารสัตว์จากพืชที่มีตัวเลขโปรตีนหยาบเท่ากัน เอกสารหนึ่งเป็นข้อกำหนดทั่วไป อีกฉบับรายงานตัวอย่างที่ทดสอบแล้ว ตัวเลขอย่างเดียวไม่ได้บอกว่าล็อตที่เสนอมีองค์ประกอบ รูปแบบทางกายภาพ หรือความเหมาะสมกับสูตรอาหารที่ตั้งใจเหมือนกันหรือไม่

เริ่มจากชื่อวัตถุดิบ วัสดุต้นทาง การแปรรูปที่เกี่ยวข้อง รูปแบบทางกายภาพ ปศุสัตว์เป้าหมาย และการใช้ที่ตั้งใจ ระบุปลายทางและผู้ประเมินความเหมาะสมด้วย คำขอนี้เกี่ยวกับวัตถุดิบอาหารปศุสัตว์ ส่วนอาหารสัตว์เลี้ยง อาหารคน และสารเสริมอาหารสัตว์ต้องนิยามผลิตภัณฑ์และตรวจแยก

ใช้ฐานรายงานตัวเลขเดียวกัน

คำอธิบายอาหารสัตว์ของรัฐบาล NSW แยกตัวเลขของอาหารทั้งส่วนรวมความชื้น ออกจากตัวเลขของส่วนวัตถุแห้ง[1] ถามว่าแต่ละผลเป็นฐานสภาพที่ให้สัตว์กิน (as-fed) หรือฐานวัตถุแห้ง ใช้หน่วยใด และมีผลหรือสมมติฐานความชื้นใดประกอบ เก็บรายงานเดิมไว้เมื่อขอให้แสดงข้อมูลที่เปรียบเทียบกันได้

แยกข้อกำหนดขั้นต่ำ/สูงสุด ค่าทั่วไป และผลของตัวอย่างที่ระบุชัด ถามว่าผู้ขายเสนอจะรับเงื่อนไขใด ตัวเลขสูงกว่าที่ใช้คนละฐานไม่ควรเป็นตัวตัดสินซื้อก่อนนักโภชนาการหรือผู้ซื้อด้านเทคนิคที่รับผิดชอบจะทบทวนการเปรียบเทียบ

เชื่อมล็อตที่เสนอเข้ากับตัวอย่างและผล

1วัสดุที่เสนอ: ระบุล็อตและรูปแบบที่ส่งมอบ
2ตัวอย่าง: ระบุสถานที่ เวลา และวิธีเก็บ
3รายงาน: เก็บรหัสตัวอย่าง วิธี หน่วย และฐานรายงาน

ลูกศรแสดงความเชื่อมโยงที่ต้องตรวจ ไม่ใช่หลักฐานว่าตัวอย่างเล็กแทนทั้งล็อต หรือวัสดุได้รับการยอมรับแล้ว

ถามว่าเก็บตัวอย่างอะไรและวิเคราะห์อย่างไร

มาตรฐานวิเคราะห์อาหารสัตว์ของ FAMIC กล่าวถึงการเตรียมตัวอย่างและวิธีวิเคราะห์เฉพาะ[2] สำหรับข้อเสนอ ให้ผู้ขายระบุวิธีทดสอบและรุ่น ห้องปฏิบัติการ รหัสตัวอย่าง และวันที่เก็บตัวอย่าง รายงานควรสอบกลับถึงวัสดุที่กำลังหารือได้

หากรายงานครอบคลุมล็อตผลิตก่อนหน้า ให้ถามว่าแทนล็อตที่เสนออย่างไร และจะมีหลักฐานใดแนบตอนส่งมอบ ตกลงว่าใครเลือกแนวทางเก็บตัวอย่างและทดสอบ และจะทบทวนผลที่โต้แย้งอย่างไร แบบสอบถามไม่ได้กำหนดความถี่เก็บตัวอย่างหรือขีดจำกัดยอมรับเดียวสำหรับทุกวัตถุดิบ

เก็บตัวเลขคู่กับวัสดุและหลักฐาน
เรื่องที่เทียบ	ให้ผู้ขายระบุ	คงเป็นเรื่องรอคำตอบ
วัตถุดิบ	วัสดุต้นทาง การแปรรูป รูปแบบกายภาพ และการใช้กับปศุสัตว์ที่ตั้งใจ	ทางเลือกที่เสนอหรือการเปลี่ยนองค์ประกอบ
องค์ประกอบ	ข้อกำหนด/ค่าทั่วไป/ผลทดสอบ หน่วย ฐาน as-fed หรือวัตถุแห้ง	ฐานความชื้นและรูปแบบที่เปรียบเทียบได้
การวิเคราะห์และล็อต	ล็อต รหัสตัวอย่าง ขั้นตอนเก็บตัวอย่าง ห้องปฏิบัติการ วิธีและรุ่น	หลักฐานแทนการส่งมอบใด
การจัดหา	จำนวน/หน่วย บรรจุภัณฑ์ การเก็บรักษา การจัดการ และจุดส่งมอบ	บันทึกที่รวม ระยะอายุสินค้า/เก็บรักษา และข้อแตกต่าง

ส่งต่อข้อมูลระบุวัสดุถึงการบรรจุและส่งมอบ

ถามว่าใบเสนอราคาสำหรับวัสดุเทกองหรือบรรจุถุง และบันทึกปริมาณสุทธิ บรรจุภัณฑ์ การระบุสินค้า และสภาพเก็บรักษา/จัดการที่เสนอ ระบุปลายทางและการขนส่งที่คาดไว้เพื่อให้ผู้ขายแจ้งเงื่อนไขเบื้องหลังข้อเสนอ

ถามผู้ผลิตและผู้นำเข้าว่าข้อกำหนดความปลอดภัยเฉพาะผลิตภัณฑ์และปลายทางใดใช้บังคับ และต้องมีบันทึกสนับสนุนใด อันตราย การทดสอบ และขีดจำกัดขึ้นกับวัตถุดิบและการใช้ ตัวเลขโปรตีนตรงกันไม่ได้ยืนยันเงื่อนไขเหล่านี้ บันทึกว่าใครจะจัดการหลักฐานที่ขาดก่อนสั่งซื้อ

เทียบข้อแตกต่างก่อนเลือกจากราคา

ส่งคำอธิบายวัสดุและคำขอหลักฐานเดียวกันให้แต่ละผู้ขาย แสดงข้อแตกต่างให้เห็น เช่น รูปแบบกายภาพต่างกัน ใช้ค่าทั่วไปแทนค่ารับประกัน รายงานของล็อตอื่น หรือข้อมูลปลายทางที่ขาด ถามให้ชัดเรื่องข้อแตกต่างที่เปลี่ยนการตัดสินใจซื้อ

เมื่อสั่งซ้ำ ระบุรุ่นข้อกำหนดที่ยอมรับและล็อตใหม่ ขอให้ผู้ขายแจ้งการเปลี่ยนแหล่งกำเนิด การแปรรูป ฐานรายงานองค์ประกอบ หรือบรรจุภัณฑ์ และส่งบันทึกตามที่ตกลง เก็บการตัดสินใจของผู้รับผิดชอบด้านเทคนิคคู่กับคำสั่งซื้อ HAM ช่วยสื่อสารคำถามที่ยังเปิดอยู่กับผู้ขายญี่ปุ่นได้

คำถามสำหรับผู้ขาย

ดูคำถามสำหรับซัพพลายเออร์

วัตถุดิบ / วัสดุต้นทาง / กระบวนการที่เกี่ยวข้อง / รูปแบบกายภาพ:
ปศุสัตว์เป้าหมาย การใช้ที่ตั้งใจ และปลายทาง:
องค์ประกอบ: ข้อกำหนด ค่าทั่วไป หรือผลทดสอบ?
หน่วย ฐาน as-fed/วัตถุแห้ง และฐานความชื้น:
ล็อตที่เสนอ รหัสตัวอย่าง วันที่ และขั้นตอนเก็บตัวอย่าง:
ห้องปฏิบัติการ วิธีวิเคราะห์/รุ่น และข้อมูลอ้างอิงรายงาน:
จะส่งล็อตใด และมีบันทึกใดแนบ?
จำนวน/หน่วย บรรจุภัณฑ์ เก็บรักษา/ขนส่ง และจุดส่งมอบ:
โปรดระบุทางเลือก หลักฐานที่ขาด และการเปลี่ยนแปลงที่ต้องทบทวน
ผู้ติดต่อที่รับผิดชอบทบทวนด้านโภชนาการ/เทคนิคและผู้นำเข้า:

บันทึกตัวอย่างคำถาม ↓

แหล่งอ้างอิง

NSW Government — Understanding stock feed product labels
อ่านหัวข้อวัตถุแห้งและ as-fed เพื่อรองรับการเทียบตัวเลขบนฐานรายงานเดียวกัน ไม่ยกข้อบังคับฉลาก NSW ตัวเลขตัวอย่าง หรือคำแนะนำให้อาหารมาใช้ในคู่มือนี้
FAMIC — Feed Analysis Standards, chapters 1–4
อ่านหน้าเลขพิมพ์4–6 เรื่องวิธีวิเคราะห์ เตรียมตัวอย่าง ความชื้น และต้นบทโปรตีนหยาบ ใช้เพื่อระบุวิธี/ตัวอย่าง ไม่ใช่แผนตรวจทั้งหมดหรือการอนุมัติส่งออก