PEMBUATAN / PEMEROLEHAN DARI JEPUN
OEM minuman: tentukan formula, bekas dan proses pengisian bersama
Minuman yang disukai dalam sampel pembangunan belum menjadi produk siap dalam pembungkus baharu. Bincangkan formula, bekas dan keadaan penyimpanan bersama sebelum memesan pembungkus bercetak atau berhias.
Mulakan dengan minuman dan keperluan produk berbungkus
Sebuah jenama menerima rasa sampel teh tanpa pengkarbonatan dan mahu membandingkan botol kaca dengan kantung bermuncung. Sampel itu berguna, tetapi belum membuktikan bahawa kedua-dua pembungkus yang dicadangkan boleh digunakan untuk pembuatan dan pengedaran seperti dirancang.
Berikan revisi formula atau keperluan pembangunan, ciri ramuan/produk berkaitan, kuantiti isian sasaran, rujukan bekas/penutup, destinasi dan penyimpanan/pengedaran yang dirancang kepada pengilang OEM. Tandakan maklumat yang masih diperlukan pasukan teknikal. Elakkan memilih bekas hanya berdasarkan rupa lalu meminta kilang menyelesaikan perkara lain selepas pembelian.
- 1Minuman: revisi formula dan ciri produk
- 2Pembungkus: bekas, penutup dan struktur sentuhan produk
- 3Proses kilang: proses cadangan dan sampel penilaian
Bekas, pembungkus dan rekod percubaan ialah gambaran objek pertanyaan. Bukan kaedah pensterilan, suhu, proses yang disahkan atau jangka hayat.
Semak pembungkus yang dicadangkan dengan barisan sebenar
Tombow Beverage menerangkan pilihan bekas dan pengisian, manakala Japan Foods menyenaraikan bekas, saiz dan jenis minuman mengikut barisan pengeluaran.[1][3] Maklumat ini menjadi sebab untuk bertanya tentang gabungan sebenar, bukan bukti bahawa setiap formula boleh digunakan dalam semua pembungkus yang disenaraikan.
Hantar dimensi, bahan/struktur sentuhan produk, penutup, kapasiti nominal dan kuantiti isian yang dirancang bagi pembungkus yang dipertimbangkan. Tanya pengilang OEM tentang barisan/proses yang dicadangkan, komponen yang diperlukan untuk penilaian dan sama ada pembungkus daripada pembeli atau berhias khas memerlukan ujian berasingan. Nyatakan pembungkus alternatif sebagai cadangan lain.
Bandingkan gabungan, bukan tiga kelulusan berasingan
Bagi contoh teh ini, gunakan rekod perbandingan ringkas. Rasa yang disukai, bekas yang tersedia dan slot pengeluaran yang kosong boleh semuanya benar sedangkan gabungan produk siap belum dinilai.
| Cadangan | Diketahui pada tahap ini | Masih perlu dinilai |
|---|---|---|
| Teh A dalam bekas pembangunan | Diketahui pada tahap iniRasa formula A telah disemak | Masih perlu dinilaiPenilaian pembuatan dan penyimpanan dalam pembungkus yang dirancang |
| Teh A + botol B + penutup C | Diketahui pada tahap iniRujukan pembungkus dan proses kilang cadangan | Masih perlu dinilaiKebolehlaksanaan barisan dan penilaian produk berbungkus |
| Teh A + kantung D + muncung E | Diketahui pada tahap iniPembungkus dan struktur sentuhan yang berbeza | Masih perlu dinilaiSama ada perubahan formula/ |
| Formula yang dipinda kepada F + pembungkus terpilih | Diketahui pada tahap iniBukti terdahulu berkaitan formula A | Masih perlu dinilaiKesan revisi dan pembuktian yang perlu diulang |
Tanya bukti yang akan menyokong produk siap
Aliran pembangunan Tombow memisahkan prototaip, pengeluaran percubaan di kilang dan ujian jangka hayat menggunakan sampel percubaan itu.[2] Tanya sampel mana yang mewakili formula, pembungkus dan proses yang dicadangkan, serta penilaian yang diperlukan sebelum menetapkan tarikh atau membenarkan pengeluaran. Jadual pembangunan ialah contoh, bukan janji masa pelaksanaan.
Minta pakar makanan/produk yang bertanggungjawab menentukan penilaian keselamatan, mutu, pembungkus dan penyimpanan, termasuk keadaan, identiti sampel, kaedah dan kriteria. Jangan menyimpulkan jangka hayat pada suhu bilik daripada sampel rasa yang disukai, atau menetapkan keadaan pemanasan umum bagi minuman dan pembungkus yang belum dikenal pasti.
Jadikan gabungan yang diterima sebagai rujukan pembelian
Sebelum memesan pembungkus pengeluaran, sahkan rujukan komponen, kebolehlaksanaan pembekal/barisan, skop percubaan, tanggungjawab reka bentuk cetakan/label dan keputusan yang masih terbuka. Asingkan perkakasan pengeluaran, komponen, percubaan kilang, penilaian, pengisian, pembungkusan dan penghantaran yang berkaitan dalam sebut harga.
Simpan rujukan formula, pembungkus dan proses yang diterima bersama perubahan yang perlu disemak serta pihak yang berkuasa meluluskan pelepasan produk. Pelabelan dan keperluan pasaran destinasi memerlukan semakan tersendiri. Sampel pembangunan, nama perkhidmatan OEM atau katalog bekas tidak menyelesaikan kerja itu.
Soalan untuk pembekal
Buka contoh soalan untuk pembekal
Produk: teh tanpa pengkarbonatan yang sedang dibangunkan Revisi formula atau keperluan pembangunan; ciri produk berkaitan: Destinasi dan penyimpanan/pengedaran yang dirancang: Bekas, penutup, struktur sentuhan, dimensi dan kuantiti isian yang dicadangkan: Sila kenal pasti barisan/proses cadangan serta kebolehlaksanaan pembungkus yang masih perlu disemak. Komponen sebenar dan sampel kilang apakah yang diperlukan untuk penilaian? Asingkan skop formula, pembungkus, percubaan kilang, penilaian, pengisian dan penghantaran. Siapa menentukan kaedah/kriteria penilaian dan meluluskan pelepasan gabungan produk siap? Kenal pasti perubahan yang perlu disemak sebelum membeli pembungkus pengeluaran. Kuantiti dan masa yang diminta:
Sumber
- Tombow Beverage — Production line
Penerangan bekas dan barisan pengisian bukan bukti bahawa semua formula sesuai untuk semua bekas. Kapasiti, saiz lot dan tempoh khusus pembekal tidak dijadikan syarat umum.
- Tombow Beverage — Product development flow
Memisahkan prototaip, percubaan kilang dan ujian jangka hayat menggunakan sampel percubaan. Jadual ialah contoh; tiada tempoh atau jangka hayat umum diambil.
- Japan Foods — Production lines
Lajur bekas, saiz dan jenis minuman terikat pada barisan. Kelajuan/kapasiti tidak dijadikan keupayaan projek yang ditawarkan atau penanda aras.